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明日立冬,大鱼大肉都靠边站,这菜2元一斤,比吃肉过瘾,别错过

admin2020-11-1821

2020-11-18 05:14 小草莓

现在早市上最受迎接的蔬菜无非就是这两种,一种是快过季的蔬菜,好比茄子和辣椒,另有一种就是刚出来的蔬菜。刚出来的蔬菜价钱贵,可以等等再吃,但快过季的菜,错过了就要再等上一年,遇上了只管买,别错过!江西人对秋辣椒和秋茄子都有一种特殊的情绪,宁愿不吃肉都要吃这两个蔬菜,明日立冬了,秋茄子也越来越少,想吃的话要赶早哦!今天运气不错,刚到早市门口,就看到有老人家在摆摊卖秋茄子,一斤只要2元,绝不犹豫地拿下了几斤。现在天气干燥,容易上火,经常吃一些茄子有清火排毒的作用;除此之外,茄子中还含有厚实的维生素E,有防止出血和抗衰老的功效,对身体好处多多!

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茄子的服法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌,今天和人人分享的是家常炒茄子的做法,只需多加一步,茄子不吸油熟得快,吃起来比肉还香。现在把详细的做法分享给人人,喜欢的朋友们赶快试试吧!

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